紹介コード:BZR639
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こんにちは、文月です。
常備している缶詰といえば、オイルサーディンや鯖缶でした。今回、貝の缶詰を買ってみたら予想以上においしくてびっくり。詳しく紹介していきますね。
- アレンジなしでおいしい缶詰を常備しておきたい
- 添加物等なし! シンプルな原材料の缶詰がいい
- 燻製の香り、大好き
そんな方は「Reese, スモークベビーハマグリ、104g(3.66オンス」をお試しください!
4つのおすすめポイント
- 小さなハマグリがぎっしりで食べごたえあり
- スモーキーな香りがクセになる
- シンプルな原材料
- 綿実油(コットンシードオイル)に旨味がしみている
缶詰の蓋をあけて「おぉ!」と嬉しくなりました。小さなハマグリがぎっしりとつまっています。445円って、「いつも買う缶詰よりも値段が高いな〜」と思っていましたが、これだけきれいにつまっていたら納得です。


おつまみとしてお酒のあてにしてみたら、おいしい! 夫婦でパクパクつまんでいたら、小学生の息子も食べてみたいと興味を示しました。オーストラリア生活では貝を食べることがほとんどないので、どうかなぁ〜と思っていたら、とても気に入ったようです。味自体にクセがなく、スモーキーな香りがたまりません。
原材料はシンプルで、ベビーハマグリ、 綿実油(コットンシードオイル)、 塩のみです。味をよくするための添加物なども入っていません。
そして 綿実油(コットンシードオイル)に貝の旨味がしみていて、捨てるのがもったいないほど。次回は、茹であげたパスタにオイルごとあえてみようと思っています。絶対にあうはず!
さいごに
そのまま食べても、お酒のあてにも、パスタにしてもよしの重宝する缶詰です。食べ過ぎはよくないと思いますが、たまにはいいのではないか〜と思います。
ハマグリの燻製ははじめてでしたが、買ってよかったです。「Reese(リース)」には、アンチョビや牡蠣の缶詰もあるので、次回に買ってみるつもりです。
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