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こんにちは、椿です。
普段から魚の缶詰を常備しています。今回は、具沢山のツナ缶を買ってみました。これで一品になるかな?
- 缶詰はいろいろな種類を常備するようにしている
- アレンジなしでおいしい缶詰、ないかな?
- 加工食品のごちゃごちゃした味付けは苦手、シンプルなものがいい
そんな方におすすめしたいツナ缶「Wild Planet, 天然ツナと白豆のサラダ、160g(5.6オンス)」を紹介しますね。
おすすめポイント2つ
いろいろな種類の、食べたいと思う魚が簡単に手に入らないオーストラリア生活。スーパーマーケットで買えるサバ缶やイワシ缶を常備して、あれこれ工夫して調理しています。オリーブオイル漬けか水煮缶を選ぶと、けっこう使えるんですよね。
オーストラリアでは圧倒的にツナ缶が人気で、トマトソースやチリオイル漬け、レモンペッパー、メキシカン風など種類が豊富です。でも、あまり手が伸びず。
それなのに今回、iHerbでツナ缶を買ってみたのは、あまり見かけない具沢山なタイプで、おもしろそうだったからです。
- 蓋をあけるのが簡単!
- 具がぎっしり!
まず紙のパッケージをはずして、びっくり。缶詰の蓋はアルミホイル式とよぶのでしょうか? 缶の素材とは別のもので、あけやすい! つまみ部分をひっぱるとスルスルあけられます。
このタイプの缶詰、はじめてだったので「おぉ!」と嬉しくなりました。手を切る心配はしなくていいです。ゆるやかにあけられるので、手にオイルがつくこともなく。
そして缶の中には、具がぎっしり! 主役のツナが見えませんが、お豆さんがたくさん入っています。
器にうつしてみたら、ツナもちゃんと入っていました。「ツナ、少ないかな?」と感じましたが、“ツナ缶”というより、まさに“ツナと豆のサラダ”です(品名が「Wild Tuna White Bean Salad」 ですしね)。
ツナの味はしっかりしていて、存在感がちゃんとあります。
原材料はシンプル。ツナ、白豆、サンフラワーオイル、ひよこ豆、にんじん、赤ピーマン、グリーンオリーブ、水、塩です。ツナと水、塩以外はオーガニックのようです。
保存しておくと便利に使える
「Wild Planet, 天然ツナと白豆のサラダ、160g(5.6オンス)」は、調理なしで、そのまま食べられるという点で立派な“保存食”だと思います。
「あともう一品ほしいな〜」「おつまみに、なにかちょっと軽いものがあれば……」「今日の食事はタンパク質がたりていないかな?」というときに、ぴったりです。
もう一品というには、この缶詰1つではたりないかもしれませんが(家族の人数にもよります)、メインにちょこっと添える程度であれば十分です。塩味がしっかりしているので、ビールやワインのあてにもちょうどいい。そして、白豆とひよこ豆がたっぷりで、表記にあるように“タンパク質21g”がとれます。
食事のしたくに時間がかけられないとき、パスタと和えるのもよさそうです。その場合は、塩をたして味を強くしたり、お好みでお醤油をかけたりしてもいいのかなと。
さいごに
保存しておくと、いろいろ使える便利な缶詰だと思います。「632円の缶詰って、ちょっと高い?」と感じたのですが、ボリュームと味、使い勝手を考えると妥当かな。
そのままで食べてもおいしいし、キャンプやピクニックに持参してパンにのっけても絶対にあう! iHerb商品ランキング「ツナ」で5位と人気ですよ。
「Wild Planet(ワイルドプラネット)」はイワシ缶や紅鮭缶、アンチョビなどのシーフードをとりあつかっています。”サラダ”シリーズだと、「Wild Planet, ワイルドツナ、豆&コーンサラダ、160g(5.6オンス)」や「Wild Planet, ワイルドツナパスタサラダ、160g(5.6オンス)」があります。次回のiHerb購入時には、これらも試してみるつもりです。
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